Hjälp, jag ska börja ett nytt liv

Jag har fått ett erbjudande som jag inte kan tacka nej till och det är min 18 åriga dotter som har erbjudit sig att ändra sina matvanor för att hjälpa mig att gå ned i vikt. Det känns som att jag inte kan säga nej till det för hon gör det av välvilja och jag måste erkänna att det har blivit några kilo extra som inte vill försvinna och eftersom jag inte kan träna eller gå ut och springa av mig den där extra vikten som har kommit krypande.

Det vi ska göra är att gå över till att äta  LCHF-kost alltså kost utan kolhydrater, kan ni tänka er hur svårt det är för en halvdanska som är uppvuxen på smørrebrød (o wienerbröd). Ja hela min barndom åt vi varje lördag av ett sådant smörgåsbord där man man började med en ljussmörgås med räkor o majonäs för att sedan gå över till rågbröden med de olika påläggen som blev till små statyer med alla tillbehören. Det har lett till att jag än i dag, ursäkta till igår, dagligen ätit mina smörgåsar istället för lunch (o middagar om jag har varit ensam hemma).

Hjälp hur ska jag klara det här, är det någon där ute som också går

på LCHF-diet?

Du får gärna höra av dig till mig pockethexan@live.se och berätta hur du har gjort och det vore väldigt snällt om du kunde dela med dig av dina recept, speciellt om du har ett på ett LCHF-bröd!

Vad säger du om min frukost som jag åt idag, har jag gjort rätt?

Det är en tallrik med turkisk yoghurt, skivad jordgubbar, färska hallon och sen har jag strött över kokosflingor.

Till lunch eller middag har dottern lovat att göra köttfärsbiffar med fetaost och till det en grekisk sallad.

Det låter jätte gott så det är inte problemet utan det är när det är dags för mitt te, vad ska jag ha till det? Nötter?

Om du vill ha ett lästips om hur du ska börja tänka rätt för att kunna gå ned i vikt, då ska du läsa boken "Sov dig smal" de ger även konkreta förslag på hur man ska få in träningen i sin vardag och det är ju bra för er som klarar av att träna!